Secara keseluruhan, penelitian belum mengungkapkan perbedaan besar dalam bagaimana tubuh bereaksi terhadap dua bentuk olahan kopi itu.
Akan tetapi, ada satu karakteristik secangkir kopi panas yang membedakannya dari kopi dingin. Namun, tidak ada hubungannya dengan konsumsi, yakni aroma kopi panas.
Menurut sebuah studi tahun 2008 yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, ada hubungan antara aroma kopi dengan antioksidan potensial atau aktivitas relaksasi stres.
BACA JUGA : Kemarau Distribusi Air Tersendat, Ini Kata Direktur PDAM TBS Lubuklinggau
Dr Basit menekankan, tidak ada penelitian pasti tentang topik tersebut. Banyak hasil yang mungkin terkait dengan efek plasebo.
Lalu bagaimana dengan soal penyajian kopi panas dan dingin? Kita tunggu perdebatan selanjutnya.
Sebelumnya, konsumsi kopi dalam jumlah sedang dilaporkan dapat membantu melindungi fungsi kantong empedu.
BACA JUGA : Misteri Pembunuhan Mahasiswa di Lubuklinggau, Tetangga Mengungsi, Korban dan Pelaku Sering ke Warung Bersama
Penelitian menunjukkan bahwa zat dalam kopi mungkin memiliki berbagai manfaat untuk fungsi kandung empedu.
Termasuk menyeimbangkan bahan kimia tertentu dan merangsang kerja kantong empedu, dan mungkin juga aktivitas usus.
Berikut adalah beberapa perbedaan utama antara kopi dingin dan kopi panas:
DAPATKAN INFORMASI LAINNYA DI GOOLGE NEWS
