JAKARTA – Mayoritas harga bahan pangan pokok di tingkat nasional menunjukkan tren penurunan pada Minggu, 11 Januari 2026. Data terbaru dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah komoditas strategis mengalami koreksi harga secara signifikan.
Menurut pantauan Mureks pada pukul 07.49 WIB, komoditas cabai menjadi penyumbang penurunan harga terbesar. Harga cabai merah besar anjlok 26,80 persen menjadi Rp28.586 per kilogram. Disusul cabai merah keriting yang turun 21,26 persen menjadi Rp32.739 per kilogram, dan cabai rawit merah yang terkoreksi 14,14 persen menjadi Rp47.187 per kilogram.
Ikuti artikel informatif lainnya di Mureks. mureks.co.id
Selain cabai, harga bawang juga mengalami penurunan yang cukup drastis. Bawang merah turun 10,27 persen menjadi Rp39.234 per kilogram, sementara bawang putih bonggol turun 4,98 persen menjadi Rp36.566 per kilogram.
Komoditas beras, yang merupakan makanan pokok utama, juga menunjukkan tren positif bagi konsumen. Harga beras premium turun 2,12 persen menjadi Rp15.208 per kilogram. Beras medium juga turun 1,99 persen menjadi Rp13.487 per kilogram, dan beras SPHP turun 1,11 persen menjadi Rp12.336 per kilogram.
Penurunan harga juga terjadi pada beberapa komoditas lain. Jagung tingkat peternak turun 5,24 persen menjadi Rp6.595 per kilogram, dan kedelai biji kering impor turun tipis 0,12 persen menjadi Rp10.602 per kilogram. Untuk produk hewani, harga telur ayam ras turun 0,14 persen menjadi Rp30.173 per kilogram, dan daging ayam ras turun 3,63 persen menjadi Rp37.684 per kilogram. Minyak goreng curah juga terkoreksi 0,82 persen menjadi Rp17.374 per liter.
Namun, tidak semua komoditas mengalami penurunan. Beberapa bahan pangan justru menunjukkan kenaikan harga. Daging sapi murni naik tipis 0,17 persen menjadi Rp134.500 per kilogram. Gula konsumsi juga naik 0,18 persen menjadi Rp18.030 per kilogram. Minyak goreng kemasan sederhana terpantau naik 3,58 persen menjadi Rp20.225 per liter, dan tepung terigu curah naik 0,96 persen menjadi Rp9.414 per kilogram.
Sektor perikanan juga mencatat kenaikan harga. Ikan kembung naik 0,33 persen menjadi Rp44.894 per kilogram. Ikan tongkol naik 1,09 persen menjadi Rp35.553 per kilogram, dan ikan bandeng naik 0,88 persen menjadi Rp35.478 per kilogram.
