Las Vegas, Amerika Serikat – Brisk It, merek yang dikenal dengan inovasi panggangan pintar, secara resmi memperkenalkan terobosan terbarunya, Neoma AI Countertop Oven, dalam ajang Consumer Electronics Show (CES) 2026. Perangkat ini menandai langkah pertama Brisk It membawa teknologi memasak bertenaga kecerdasan buatan (AI) ke dalam dapur rumah, menjanjikan revolusi bagi rumah tangga modern yang sibuk.
Neoma: Asisten Dapur Multitasking Berbasis AI
Neoma AI Countertop Oven dirancang untuk menjadi lebih dari sekadar alat masak. Oven pintar ini mampu mempelajari preferensi pengguna, termasuk suka, tidak suka, kebutuhan diet, hingga anggaran. Dengan data tersebut, Neoma dapat merencanakan menu harian, mencari sumber bahan makanan, bahkan memesannya untuk diantar langsung ke rumah. Setelah bahan tersedia, pengguna hanya perlu menyimpannya, dan Neoma akan mengambil alih proses memasak.
Temukan artikel informatif lainnya melalui Mureks. mureks.co.id
Perangkat ini dibekali pengetahuan mendalam tentang cara memasak setiap jenis makanan untuk memaksimalkan rasanya, menghilangkan kebutuhan akan tebak-tebakan dalam proses memasak. Aplikasi pendampingnya akan memandu pengguna di setiap langkah, atau pengguna dapat memilih mode otonom agar Neoma bekerja secara mandiri.
Christopher Huang, CEO dan pendiri Brisk It, menyatakan, “AI belajar, merencanakan, mencari sumber, dan menyiapkan makanan berdasarkan Anda, yang berarti Anda menghabiskan lebih sedikit waktu mengelola makanan dan lebih banyak waktu menikmatinya.”
Kecerdasan buatan yang tertanam dalam Neoma sangat mengesankan. Selain kemampuan merencanakan makanan, memesan bahan makanan, dan memasak pada suhu yang tepat, Neoma juga dapat menerima informasi dari ponsel pengguna, baik saat berada di dekatnya maupun dari jarak jauh. Neoma tidak hanya berfungsi sebagai ahli gizi pribadi, tetapi juga sebagai asisten dapur yang komprehensif.
Fitur Unggulan dan Kontrol Presisi
Neoma menawarkan dua cara penggunaan utama: terhubung dengan smartphone untuk memandu langkah-langkah memasak, atau beroperasi secara otonom. Teknologi di dalamnya serupa dengan Brisk It Zelos, panggangan pintar yang sebelumnya mendapat rating 4/5 bintang dari tim redaksi Mureks, namun dengan adaptasi untuk penggunaan di dalam ruangan. Baik Neoma maupun Zelos dapat dikendalikan dari jarak jauh melalui aplikasi Brisk It dan bantuan chatbot Vera.
Oven meja ini juga dilengkapi kontrol suhu yang sangat presisi, mulai dari 90 hingga 450 derajat Fahrenheit. Pengguna dapat mengatur waktu memasak dari 1 menit hingga 12 jam. Neoma menyediakan beberapa mode memasak, termasuk memanggang (baking) dan memanggang (roasting), serta mode air fryer yang dapat menyaingi kinerja air fryer terbaik di pasaran. Ini memungkinkan Neoma untuk memasak berbagai hidangan, mulai dari kalkun Thanksgiving hingga meatloaf yang lezat.
Dalam setiap pembelian, Neoma hadir lengkap dengan unit utama, keranjang air fry, loyang panggang, rak oven, dan baki remah. Pintu kaca yang praktis memungkinkan pengguna memantau proses memasak tanpa harus melepaskan panas.
Inovasi Lain dari Brisk It: AI Hybrid Gas Grill
Brisk It pertama kali diluncurkan pada tahun 2023 dengan seri smoker Origin 580, diikuti oleh Origin 940 dan Zelos 450. Tahun ini, selain oven meja Neoma, Brisk It juga meluncurkan AI Hybrid Gas Grill. Ini adalah terobosan pertama dalam panggangan gas yang menggabungkan kontrol api digital penuh dengan pembakaran pelet kayu. Inovasi ini memungkinkan cita rasa asap kayu masuk ke dalam kenyamanan panggangan gas bersuhu tinggi, sambil tetap menawarkan pengalaman memasak digital yang mudah dan tanpa pengawasan.
Panggangan pintar ini unik karena tidak hanya menawarkan kontrol api digital penuh, tetapi juga kemampuan memanggang suhu tinggi yang tidak dapat dicapai oleh smoker biasa, dipadukan dengan kontrol tanpa pengawasan berkat AI. Mureks mencatat bahwa kombinasi fitur ini berpotensi mengubah cara masyarakat menikmati hidangan panggang.
Ketersediaan Produk
Brisk It AI Hybrid Gas Grill yang baru akan tersedia di pengecer tertentu pada tahun 2026. Sementara itu, Neoma Countertop Oven akan ditawarkan melalui kampanye Kickstarter yang dimulai pada Februari 2026. Setelah putaran pertama pelanggan Kickstarter mendapatkan kesempatan untuk menikmati Neoma, perangkat ini akan ditawarkan melalui layanan berlangganan, yang diperkirakan pada akhir 2026.
